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東陵紅樹莓

東陵紅樹莓

推薦理由:

東陵紅樹莓富含多種維生素、營養價值極高的水果,擁有“果中黃金”、“水果皇帝”的美譽。果形端正飽滿,果面光澤亮麗,果肉柔軟多汁,酸甜適口,香味濃郁。

簡介

【產地環境】

  東陵紅樹莓主產于沈陽市東陵區東南山區,在林果種植方面,該地區具有優越的自然資源。地理方面,東陵區位于遼寧省中部,沈陽市南部,遼河、渾河等途經境內。另有桃仙河楊官河、白塔堡河、王濱河等發源或流經產區。為樹莓產業提供了充足的水利條件。氣候方面,該區溫差較大,四季分明。春季受季風影響,風大雨少,空氣干燥。夏天炎熱,雨熱同步。秋季日照充足。冬天寒冷漫長。年平均氣溫8.4℃,最冷月平均氣溫-11.0℃,最熱月平均氣溫24.7℃,極端最低氣溫-32.9℃,極端最高氣溫38.3℃。年降水量690.3毫米,6-8月降水量419.3毫米,占全年降水量的60.7%。年平均相對濕度63%,最小相對濕度0%。年平均無霜期163天。年日照時數2468小時。光熱條件適宜,特別是溫差大的特點對于水果的糖分積累有利。

【產品特征】

  東陵紅樹莓的果實呈半球形,成熟的紅樹莓果為紅色或暗紅色,果粒大小均勻,由55-80個小核果聚合組成,單果重3-5克,果實橫徑為18-24毫米,縱徑16-22毫米。果面潔凈,無病蟲斑,色彩艷麗美觀。

【食用方法】

  1、新鮮的樹莓搭配小米粥當早餐食用。

  2、可能你會覺得奇怪,但是不得不說放幾顆新鮮樹莓在香脂醋(一種在木桶中釀制的意大利甜醋,呈黑色)中,會有意想不到的驚喜。

  3、樹莓拌在酸奶、蜂蜜和薄荷葉碎中,口感非常美味。也可以放在華夫餅或者煎薄餅上搭配著吃。

  4、自制的樹莓醬可以用來制作甜點或者搭配肉類食用。

【口感】

  柔軟多汁,酸甜適口,香味濃郁

【選購技巧】

  樹莓是極易腐爛的水果,所以建議一般食用前一兩天去購買。在購買的時候,盡量挑已經成熟但沒有熟過頭的樹莓。要挑選色澤亮紅、圓潤飽滿的,不要挑果肉軟且熟透的樹莓。如果是購買盒裝的樹莓,要確保包裝盒并不是完全密封的,因為包裝過緊很容易導致樹莓腐爛。如果包裝盒內沒有水汽,很可能意味著樹莓已經變質了。購買樹莓的最佳時期是從盛夏到早秋。

97婷婷